‘Nzuddi
‘Nzuddi
Introduzione
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Ingredienti
10
Farina850 g
Zucchero500 g
Burro250 g
Uova2
Mandorle dolci350 g
Vaniglia1 bustina
Bicarbonato5 g
Ammoniaca7 g
Latte50 ml
Procedimento
STEP 1
Tagliare grossolanamente le mandorle
STEP 2
Impastare gli ingredienti tutti insieme
STEP 3
Stendere l’impasto con il mattarello
STEP 4
Spennellare la superficie con un uovo
STEP 5
Infornare a 180 gradi per 30 minuti
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