Tagliatelle con crema di funghi

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Puliamo i funghi e tagliarli a metà, facciamoli rosolare in padella con uno spicchio d'aglio e olio. Una volta pronti preleviamo una parte e frulliamo insieme al prezzemolo, il formaggio, sale,pepe e acqua di cottura. A ultima cottura aggiungiamo la crema di funghi, mantechiamo il tutto e buon appetito!