STEP 1

Fondamentale una padella antiaderente mettete la frutta secca lo zucchero e l'acqua e andate sul fuoco

STEP 2

Girate in continuazione finché non vedrete l'acqua evaporare formarsi prima delle bollicine intorno alla frutta secca e poi riapparire la consistenza dello zucchero

STEP 3

In quel momento prima che si sciolga lo zucchero versare il tutto su un foglio di carta da forno allargando bene e aspettando che si freddino e buon appetito