Ricetta Nero ai mitili con note di lime e bottarga di barberimatilde

Nero ai mitili con note di lime e bottarga

Nero ai mitili con note di lime e bottarga

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Difficile
ricetta di
barberimatilde

Introduzione

Tagliatelle fatte in casa al nero di seppia condite con con cozze, vongole e zest di lime. Prima di servire grattugiata di bottarga

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Preparare pasta

Immagine del passaggio 1 della ricetta Nero ai mitili con note di lime e bottarga

STEP 2

taglia la pasta

Immagine del passaggio 2 della ricetta Nero ai mitili con note di lime e bottarga

STEP 3

cuoci e condisci

Lo chef consiglia:
cucina sempre con amore
barberimatilde

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barberimatilde
1 ricette

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