Muffin al cioccolato
Muffin al cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Misceliamo farina, cacao, zucchero, vanillina e lievito.
STEP 2
Aggiungiamo i liquidi: latte, uova e burro fuso e amalgamiamo bene il tutto.
STEP 3
Aggiungiamo le gocce di cioccolato, un'ultima mescolata e siamo pronti per formare i muffin.
STEP 4
Foderiamo l'apposito stampo per muffin con i pirottini di carta e con l'aiuto di un cucchiaio riempiamoli x 3/4 (non devono essere riempiti fino al bordo del pirottino perché in cottura lieviteranno, altrimenti strabordano e si.. vien fuori un pasticcio! 😅).
STEP 5
Cospargiamo con altre gocce di cioccolato.
STEP 6
Inforniamo a 180* statico x 20 minuti circa.
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