Muffin allo yogurt senza glutine e senza lattosio 🧁🍫
Muffin allo yogurt senza glutine e senza lattosio 🧁🍫
In collaborazione con Schär Senza Glutine
Introduzione
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Ingredienti
- Impasto
Mix C Torte e biscotti Schär150 g
Uova2
Yogurt greco 0% senza lattosio100 g
Zucchero50 g
Bevanda vegetale/latte senza lattosio50 g
Olio di semi50 ml
Lievito per dolci½ bustina
Gocce/ovetti di cioccolato80 pezzi
Vanigliaq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavora con una frusta le uova, lo zucchero e la vaniglia.
STEP 2
Aggiungi l’olio, la bevanda vegetale, lo yogurt e mescola ancora.
STEP 3
Unisci la farina, io ho usato il Mix C di Schär per dolci, lievito e gli ovetti di cioccolato (vanno bene anche le gocce di cioccolato).
STEP 4
Versa il composto nei pirottini e cuoci in forno statico per 25 min. a 180°.
ingrediente consigliato
Mix C Torte e biscotti Schär
Un mix perfetto per la preparazione di dolci! Prova questa speciale miscela di farina e prepara in casa qualsiasi tipo di torta o biscotto, proprio come un vero pasticcere. Divertiti a creare soffici torte, muffin, biscotti croccanti, crostate, pasticcini, salse dolci e creme.
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