Name: Monoporzioni:Cotechino e lenticchie con polenta
Prep time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250.00 g polenta istantanea; 500.00 ml acqua; Sale; Parmigiano; Cottura minuti; 200.00 ml passata; g lenticchie; Aglio; Prezzemolo; olio sale pepe; Cottura minuti; cotechino precotto; Acqua; Cottura minuti

Paola Catalano

Questo piatto unico potrà soddisfare i palati di tutti voi per un veglione fantastico.... Polenta, cotechino e lenticchie... #natalealtacucina

grammo

millilitro

q.b.

Cuocere la polenta in acqua salata . Al bollore versare e girare velocemente per 7/8 minuti.

Mettere a cuocere il cotechino precotto in acqua fredda per 20 minuti circa

Prendere la passata versarla nella pentola con aglio ed olio. Cuocere per 5 minuti , poi aggiungere le lenticchie precotte. Far insaporire e aggiungere sale e prezzemolo.

Assemblare le coppette monoporzioni e servire

Monoporzioni:Cotechino e lenticchie con polenta

Questo piatto unico potrà soddisfare i palati di tutti voi per un veglione fantastico.... Polenta, cotechino e lenticchie... #natalealtacucina

Questo piatto unico potrà soddisfare i palati di tutti voi per un veglione fantastico.... Polenta, cotechino e lenticchie... #natalealtacucina

Modalità Passo Passo

Ingredienti

Se volete potete scaldare le Monoporzioni nel microonde.....

Procedimento

Modalità Passo Passo