Ricetta MINI PIZZETTA CON IMPASTO VELOCE e MOZZARELLA SANTA LUCIA di Past_icciareincucina

MINI PIZZETTA CON IMPASTO VELOCE e MOZZARELLA SANTA LUCIA

MINI PIZZETTA CON IMPASTO VELOCE e MOZZARELLA SANTA LUCIA

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Pizza fatta veloce con lievito in bustina per torte salate, farcita con mozzarella,peperoni gialli,zucchine al cui interno ho messo altra mozzarella,mela verde a fettine messa prima di finire la cottura con altri filetti di mozzarella e timo

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Procedimento

STEP 1

Nella planetaria mettiamo la farina, il lievito in bustina setacciato e diamo alcuni secondi con la planetaria per mescolare la farina

STEP 2

Dopodiché cominciamo a versare a filo l’acqua mentre la planetaria impasta, dopodiché aggiungiamo l’olio e lasciare ad impastare

STEP 3

Poi prima che si formi l’impasto pronto aggiungiamo in fine il sale

STEP 4

Infine prendiamo la palla che si è formata, dividiamo l’impasto in tre parti, diamo la forma di palla

STEP 5

Poi stendiamo la pasta e diamo forma, farciamo con mozzarella santa Lucia e poi il resto degli ingredienti cuociamo nel fornetto da pizza

STEP 6

Cuociamo e non ci resta che mangiare

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