STEP 1

Marinare il tempeh con salsa di soia, olio di cocco, lime, zenzero e sciroppo di acero, e poi grigliare.

STEP 2

🟡VERDURA, rucola e cavolo rosso

STEP 3

🟡 CEREALE, riso gohan (riso glutinoso cotto al vapore)

STEP 4

🟡 GRASSO, avocado

STEP 5

Dressing: salsa di soia