Poke vegetariano
Poke vegetariano
Tempo totale 10 minuti
DifficoltΓ Facile
Introduzione
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Ingredienti
tempeh marinato con salsa di soia100Β g
olio di coccoq.b.
limeq.b.
zenzero e sciroppo di acero rucola e cavolo rossoq.b.
riso gohan (riso glutinoso cotto al vapore)q.b.
avocadoΒ½Β
dressing: salsa di soiaq.b.
Procedimento
STEP 1
Marinare il tempeh con salsa di soia, olio di cocco, lime, zenzero e sciroppo di acero, e poi grigliare.
STEP 2
π‘VERDURA, rucola e cavolo rosso
STEP 3
π‘ CEREALE, riso gohan (riso glutinoso cotto al vapore)
STEP 4
π‘ GRASSO, avocado
STEP 5
Dressing: salsa di soia
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