Mini pancake di albumi
Mini pancake di albumi
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
1
albumi100 g
farina di tipo 120 g
zucchero5 g
lievito per dolci2 g
Procedimento
STEP 1
Sbattere leggermente gli albumi
STEP 2
Unire in seguito farina, zucchero e lievito
STEP 3
Cottura in padella antiaderente
STEP 4
Infine guarnire con fragole e 10 gr di cioccolato fondente fuso
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