Mini pancake
Mini pancake
Introduzione
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Ingredienti
3
Farina150 g
Latte90 ml
Zucchero o miele50 g
Lievito8 g
Albume120 g
Procedimento
STEP 1
Montare l’albume a neve e inserire gradualmente tutti i successivi ingredienti
STEP 2
Dopo aver ottenuto l’impasto desiderato giratelo per un minuto con le fruste elettriche così da togliere tutti i grumi
STEP 3
Preriscaldare la pentola e successivamente, munitevi di cucchiaio e pazienza per prendere poco impasto alla volta e creare i vostri mini pancake
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