Mignolate siciliane (ammiscate)
Mignolate siciliane (ammiscate)
Tempo totale 2 ore
DifficoltàMedia
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina di semola300 g
Farina 00300 g
Acqua caldaq.b.
Sale15 g
Lievito12 g
Mortadellaq.b.
Oliveq.b.
Procedimento
STEP 1
Prepara l'impasto
STEP 2
Fallo riposare per 4 ore
Lo chef consiglia:
Copri bene l'impasto con uno strofinaccio,nel frattempo prepara mortadella,olive,è formaggio a dadini. Quando l'impasto è pronto crea delle strisce e riempi con gli ingredienti,forma delle.palline e mettile sulla teglia precedentemente oleata con olio di oliva metti in forno per 20/25minuti a 150°
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni