435
Dolci
Migliaccio di Sal De Riso
1h 20m
Facile
Per il Migliaccio di Carnevale ho scelto la ricetta di Sal De Riso 😄 Devo dire che il gusto di questo migliaccio mi ha sorpreso notevolmente, di una cremosità e un profumo unici! La cannella e le scorze di agrumi esaltano al massimo il suo sapore, un po’ come il ripieno delle Sfogliatelle Napoletane. Che dire… non perdetevi la ricetta del Grande Sal De Riso, fatela anche voi, è di una bontà straordinaria!
Dolci di Carnevale
Dolci di Carnevale
Per il Migliaccio di Carnevale ho scelto la ricetta di Sal De Riso 😄 Devo dire che il gusto di questo migliaccio mi ha sorpreso notevolmente, di una cremosità e un profumo unici! La cannella e le scorze di agrumi esaltano al massimo il suo sapore, un po’ come il ripieno delle Sfogliatelle Napoletane. Che dire… non perdetevi la ricetta del Grande Sal De Riso, fatela anche voi, è di una bontà straordinaria!
Ingredienti
6
Porzioni
Ingredienti (per uno stampo di 24 cm):
Acqua
500 ml
Latte fresco
500 ml
Semolino
200 g
Sale
5 g
Burro
40 g
Uova intere
250 g
Zucchero
250 g
Ricotta setacciata
350 g
Pinoli tostato (che ho omesso)
100 g
Uvetta sultanina (che ho omesso)
100 g
Bacca di Vaniglia
1
Stecca di Cannella (ho usato quella in polvere)
1
Scorza grattugiata di Agrumi (arancia e limone)
q.b.
Zucchero a velo per la copertura
q.b.