Ricetta mezze penne rigate al pesto di salvia, e triglie di griecogius

mezze penne rigate al pesto di salvia, e triglie

mezze penne rigate al pesto di salvia, e triglie

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Mia ricetta

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Far sciogliere burro e salvia aggiungendo, eventualmente, pochissima acqua;

STEP 2

frullare il burro e salvia con le mandorle, si ottiene un pesto;

STEP 3

sfilettare le triglie e ridurle a pezzettini, farle rosolare rapidamente con spicco d’aglio olio evo e poco peperoncino (dopo rimuovere l’aglio);

STEP 4

cuocere la pasta ed, infine, saltarla col sughetto di triglie ed il pesto di salvia.

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

©2024 Al.ta Cucina