Mezze penne alla quasi carbonara
Mezze penne alla quasi carbonara
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Ingredienti
Cipolleq.b.
Parmigianoq.b.
Uova2ย
Pancetta tesaq.b.
Mezze penne150ย g
Procedimento
STEP 1
far soffriggere la cipolla tagliata a pezzettini nell'olio
STEP 2
aggiungere alla cipolla la pancetta tagliata a pezzettini e soffriggere bene
STEP 3
in piatto sbattere le uova intere e aggiungere il parmigiano
STEP 4
dopo che la pasta รจ cotta in acqua bollente saltare tutto insieme
STEP 5
spegnere il fornello e aggiungere le uova con il parmigiano...saltare bene
STEP 6
impiattare e...BUON APPETITO
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