STEP 1

Ho messo su l’acqua per la pasta, e poi ho messo le melanzane surgelate prefritte in una padella con un filo d’olio

STEP 2

Quando le melanzane erano quasi pronte ho aggiunto 2 scatolette di tonno sgocciolato e mezzo vasetto di pesto di pistacchi.

STEP 3

Ho aggiunto 2 mestoli di acqua di cottura e lasciato cuocere per qualche minuto amalgamando bene il tutto.

STEP 4

Cotta la pasta l’ho aggiunta al condimento e amalgamato bene il tutto.