Melanzane grigliate
Melanzane grigliate
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Ingredienti
melanzane grandi2
Saleq.b.
olio EVOq.b.
Peperoncinoq.b.
Mentucciaq.b.
Aceto balsamicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Dopo aver lavato le melanzane tagliarle a fette di 1 cm. Grigliarle.
STEP 2
Dopo vengono condite con olio evo, sale, aglio a pezzetti, peperoncino, aceto balsamico e della mentuccia fresca a pezzetti.
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