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Dolci
Mantou bicolore
3h
Facile
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Mantou bicolore
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• Diamo poi la forma ai nostri paniji;
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• Uniamo olio,acqua, latte, zucchero e iniziamo a mescolare;
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• Facciamo lievitare per 2h;
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• Lasciamo raffreddare e voilà 😍
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• Andiamo a cuocerli a vapore per 25 minuti, ioi ho cotti nel mambo;
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• Impastiamo finché l'impasto non risulta liscio. Lasciamo riposare 10 minuti ;
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• Facciamo l'impasto al cacao con lo stesso procedimento del classico. Facciamo riposare 10minuti anche questo;
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• Mettiamo il lievito nella farina e diamo una mescolata veloce;
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• Stendiamo in un rettangolo entrambi gli impasti;
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• Sovrapponiamoli e arrotoliamoli creando un unico serpentone;
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