STEP 1

• Mettiamo il lievito nella farina e diamo una mescolata veloce;

STEP 2

• Uniamo olio,acqua, latte, zucchero e iniziamo a mescolare;

STEP 3

• Impastiamo finché l'impasto non risulta liscio. Lasciamo riposare 10 minuti ;

STEP 4

• Facciamo l'impasto al cacao con lo stesso procedimento del classico. Facciamo riposare 10minuti anche questo;

STEP 5

• Stendiamo in un rettangolo entrambi gli impasti;

STEP 6

• Sovrapponiamoli e arrotoliamoli creando un unico serpentone;

STEP 7

• Diamo poi la forma ai nostri paniji;

STEP 8

• Facciamo lievitare per 2h;

STEP 9

• Andiamo a cuocerli a vapore per 25 minuti, ioi ho cotti nel mambo;

STEP 10

• Lasciamo raffreddare e voilà 😍