Mandarinetti

Name: Mandarinetti
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Italiana
Ingredients: 270.00 g Farina per dolci; 100.00 g Zucchero semolato; 60.00 ml Succo di mandarino; Mandarini non trattati (scorza); 60.00 ml Olio di semi di girasole; Tuorlo; 8.00 g Lievito per dolci; Zucchero a velo per completare

Tempo totale

20 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

visciola.versilia

Introduzione

I miei mandarinetti sono dei dolcetti morbidi e deliziosi che ho chiamato così per il loro irresistibile profumo di mandarino. Un impasto facile e veloce, senza burro...

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti (tranne lo zucchero a velo). Dovrà risultare un impasto liscio e morbido.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Mandarinetti

STEP 2

Formate delle palline tutte uguali e passatele nello zucchero a velo.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Mandarinetti

STEP 3

Appiattite leggermente le palline sopra una teglia rivestita di carta forno e fatele cuocere in forno statico a 180° per 15-20 minuti. Lasciateli raffreddare molte ore.