Ricetta Cous cous con tonno e verdure di Magno

Cous cous con tonno e verdure

Cous cous con tonno e verdure

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

-

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Preparazione del Cous Cous: Inizia portando ad ebollizione dell'acqua salata in una pentola.

STEP 2

Versa il cous cous in una ciotola capiente e coprilo con l'acqua bollente in modo che sia appena sommerso.

STEP 3

Copri la ciotola con un coperchio o un foglio di pellicola trasparente e lascia riposare per circa 5-10 minuti, finché il cous cous assorbe tutta l'acqua e diventa morbido.

STEP 4

Una volta pronto, sgranalo delicatamente con una forchetta per separare i granelli.

STEP 5

Preparazione delle Verdure: Lavare i pomodorini e tagliarli a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni.

STEP 6

Lavare la zucchina e tagliarla a cubetti.

STEP 7

Rosola l’aglio con un filo d’olio e saltale in padella finchè non saranno morbide.

STEP 8

In una grande ciotola, unire il cous cous preparato, i pomodorini, le zucchine e il tonno.

STEP 9

Aggiungere le foglie di basilico fresco e condire con sale e pepe.

STEP 10

Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a quando sono ben combinati e il condimento è uniformemente distribuito.

STEP 11

Buon appetito!

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