STEP 1

Inserisci in un recipiente adatto al frullatore ad immersione nell'ordine della ricetta.

STEP 2

Inserisci il frullatore e inizia a frullare mantenendolo basso.

STEP 3

Quando comincia ad addensare, sollevalo lentamente verso la superficie.

STEP 4

Muovilo poi per miscelare bene il tutto.

STEP 5

Aggiungi dei mazzetti di erbette spontanee come portulaca e parietaria, spezzettate.

STEP 6

Frulla ancora fino a ridurle e amalgamarle alla maionese.