Maionese vegana alla zucca
Maionese vegana alla zucca
Introduzione
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Ingredienti
polpa di zucca cotta200 g
olio di semi120 ml
succo di limone o aceto15 g
saleq.b.
pepeq.b.
senape1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Metti tutti gli ingredienti nel boccale del mixer e frullate tenendo inizialmente bene fermo il mixer e cercando di non incorporare aria
STEP 2
Dopo un paio di minuti frulla cercando di incorporare il resto del composto
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IG:Theblondeceliac Alla ricerca di sapori nuovi, combinazioni avvincenti e tutto senza glutine
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