Ricetta Salsa tzatziki di Briciole_di_mollica

Salsa tzatziki

Salsa tzatziki

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Con la grattugia a fori larghi grattugiamo il cetriolo e strizziamolo all'interno di un canovaccio per eliminare tutta l'acqua. Aggiungiamo lo yogurt greco, saliamo e pepiamo. Amalgamiamo bene il tutto unendo anche un bel filo d'olio.

Lo chef consiglia:
La ricetta originale prevede l'aglio, io non l ho messo ma per un gusto mio personale.
Briciole_di_mollica

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Briciole_di_mollica
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