Salsa tzatziki
Salsa tzatziki
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Ingredienti
yogurt colato greco200 g
saleq.b.
pepeq.b.
olio EVOq.b.
Procedimento
STEP 1
Con la grattugia a fori larghi grattugiamo il cetriolo e strizziamolo all'interno di un canovaccio per eliminare tutta l'acqua. Aggiungiamo lo yogurt greco, saliamo e pepiamo. Amalgamiamo bene il tutto unendo anche un bel filo d'olio.
Lo chef consiglia:
La ricetta originale prevede l'aglio, io non l ho messo ma per un gusto mio personale.
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Briciole_di_mollica
152 ricette
👩👧Mamma a tempo pieno Ricette semplici e sfiziose da portare in tavola quotidianamente Seguimi anche su instagram ⏩⏩ briciole di mollica ⏪⏪
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