STEP 1

Per prima cosa in una padella antiaderente tostare le mandorle. Una volta pronte tenerle da parte.

STEP 2

Versare un giro d’olio in padella, aggiungere la cipolla e lo zenzero tagliato a pezzetti piccoli. Nel frattempo infarinare i bocconcini con l’amido di mais e versarli in padella.

STEP 3

Dopo 5 minuti, aggiungere il brodo, la salsa di soia, il sale e le mandorle tostate.

STEP 4

Far cuocere per 15 minuti e, quando necessario, aggiungere il brodo, fino ad ottenere una consistenza cremosa.🤤