STEP 1

In una padella mettere un filo d'olio insieme allo spicchio d'aglio e aggiungere i pomodorini tagliati a due e la passata di pomodoro. lasciare cucinare

STEP 2

Appena il sugo è pronto aggiungere la pancetta a cubetti e lasciar cuocere per altri 5-10 minuti.

STEP 3

Portare ad ebollizione una pentola d'acqua e mettere la pasta. Appena è cotta scolare e aggiungerla al sughetto

STEP 4

Completiamo la nostra pasta con l'uovo sbattuto e il prezzemolo tritato. Lasciamo cucinare altri 5 minuti e la pasta è pronta