Linguine con i funghi
Linguine con i funghi
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Ingredienti
Champignon500 g
Olioq.b.
Pastaq.b.
Aglioq.b.
Procedimento
STEP 1
Bollire i funghi già puliti e tagliati
STEP 2
Una volta cotti, metterli in una padella con olio, aglio e prezzemolo tritato e lasciarli cuocere per 5/7 minuti
STEP 3
Sfumare con il vino bianco
STEP 4
Iniziare a far bollire l'acqua e salarla
STEP 5
Poi cuocere la pasta, scolandola anche 2 minuti prima
STEP 6
Una volta cotta, scolarla e metterla nella padella con i funghi, quindi saltarla
STEP 7
Pronta
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