200
Primi
Linguine con crema di zucca e tonno affumicato
30m
Facile
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Ingredienti
2
Porzione
Per un gusto più intenso si può aggiungere un cucchiaio di formaggio grattugiato alla zucca quando si frulla
- GiovanniProcedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Linguine con crema di zucca e tonno affumicato
1 di 4
Abbiamo tagliato la zucca a cubetti e cotta al vapore
2 di 4
Una volta cotta l’abbiamo frullata con olio e sale fino ad ottenere la consistenza desiderata
3 di 4
Abbiamo cotto la pasta, aggiunta alla crema di zucca e amalgamato il tutto
4 di 4
Una volta nel piatto, abbiamo aggiunto in superficie il tonno affumicato a striscioline
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