LINGUINE CON CREMA DI PEPERONI #apranzodainonni
LINGUINE CON CREMA DI PEPERONI #apranzodainonni
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Far soffriggere in padella la cipolla precedente tritata con olio, sale, pepe (e peperoncino facoltativo).
STEP 2
Lavare e tagliare a pezzi il peperone ed aggiungerlo in padella, cuocere per qualche minuto.
STEP 3
Con un frullato ad immersione frullare i peperoni con la ricotta fino a creare una salsa omogenea. Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata. Scolarla e mantecarla con la salsa.
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
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