Linguine allo spada
Linguine allo spada
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata
STEP 2
Nel frattempo tagliare i tranci di spada a cubetti, i pomodorini a metà e rosolarli in padella con le olive e i capperi. Salare, pepare e sfumare con il vino bianco. Mescolare e cuocere una decina di minuti
STEP 3
Scolare la pasta e saltarla nella stessa padella dello spada. Pronto.
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monidipastafrolla
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, alla riduzione degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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