Semplicità 🧑🍳
Semplicità 🧑🍳
Introduzione
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Ingredienti
Linguine80 g
Tonno in vetro100 g
Pomodori10
Capperi10
Saleq.b.
Pepeq.b.
Vino bianco (13 %vol)½ bicchiere
Procedimento
STEP 1
Iniziate tagliando i pomodorini in quattro e fateli cuocere in una padella con un filo d'olio ed uno spicchio di Aglio. Quando saranno bene stufati aggiungere i capperi e dopo cinque minuti sfumate con il vino bianco
STEP 2
Proseguite "Calando" le linguine in acqua salata, prima di scolarla aggiungete il tonno nella padella insieme hai pomodorini ed i capperi... Scolate la pasta e dare continuare la cottura in padella aiutandovi con un mestolo di acqua di cottura
STEP 3
Mantecate per bene, alla fine aggiungete il pepe e continuate a mantecare... Buon pranzo
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Ciao a tutti 😊, mi chiamo Anna Maria in arte Annafooditaly, se vi va troverete i miei piatti anche su ig:annafooditaly
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