STEP 1

Per prima cosa preparate la besciamella gluten free ( latte, amido di riso, noce moscata, sale, burro). La ricetta la trovate qui nella mia pagina.

STEP 2

Poi prendete il pesto preparato e tenetelo in un pentolino pronto all'uso.( la ricetta la trovate qui nella mia pagina).

STEP 3

Prendiamo poi una terrina, mettiamo sul fondo un po di besciamella e pesto, spargendola bene.

STEP 4

Poi stendiamo le prime sfoglie di lasagne.

STEP 5

Poi la besciamella abbondante e successivamente il pesto, spargendo bene.

STEP 6

Continuiamo cosi per gli altri singoli strati ( io ne ho fatti 4 strati).

STEP 7

All'ultimo strato, che si chiude con lo strato di pesto, si versa sopra una bella spolverata di parmigiano reggiano.

STEP 8

Poi inforniamo in forno preriscaldato a 160° ventilato per circa 45 minuti, coprendo gli ultimi 10 minuti con la carta di alluminio per non rischiare di bruciarle.

STEP 9

Le vostre Lasagne al Pesto gluten free, sono pronte per essere servite!