STEP 1

Prepariamo la besciamella inserendo gli ingredienti nel bimby o in un altro robot da cucina, impostare velocità 4, 90 gradi per 7 min.

STEP 2

Tagliare le zucchine a cubetti e mettere nella padella con metà cipolla e un filo d’olio, sale e pepe. Una volta cotte, tenerne da parte la metà. L’altra metà aggiungerla alla besciamella con 5 foglie di basilico. Frullare.

STEP 3

Iniziare a comporre le lasagne, uno strato di besciamella, formaggio, zucchine a pezzi, noci e parmigiano.