Ricetta Pasta alla greca di latovagliamacchiata

Pasta alla greca

Pasta alla greca

Introduzione

Un piatto ottimo sia freddo che caldo. La dolcezza dei pomodorini si unisce alla sapidità della feta e alla croccantezza del pangrattato. Provare per credere

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa metti a bollire l'acqua per la pasta e mentre questa si riscalda lava e taglia in quattro i pomodorini.

STEP 2

In una padella aggiungi un filo d'olio e della cipolla tagliata sottilmente. Lasciala imbiondire e unisci i pomodorini, del sale e un pizzico di pepe nero. Copri e lascia cuocere per qualche minuto.

STEP 3

A questo punto fai cuocere la pasta! Appena sarà pronta scolala e uniscila ai pomodorini. Fai insaporire bene e spegni la fiamma. Appena la pasta sarà tiepida sbriciola la feta direttamente in padella e aggiungi dell'origano.

STEP 4

Adesso impiatta e servi con del pangrattato precedentemente abbrustolito in padella. Buon appetito!

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latovagliamacchiata
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Unisco la passione per la cucina a quella per la fotografia. Nasce così un blog di ricette facili veloci ma buonissime!