Name: Lasagne con pesto di zucchine
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: zucchine; 200.00 g besciamella; 100.00 g speck; cipolla; formaggio filante; 500.00 g lasagne fresche

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Pasta al forno

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grammo

q.b.

Tagliare le zucchine a rondelle, soffriggere la cipolla e aggiungere le zucchine. Cuocere per 10 minuti. Aggiustare di sale e frullare per formare una crema.

Assemblare mappando con la besciamella una pirofila. Alternare uno strato di lasagne, lo speck, la crema di zucchine e il formaggio filante. Cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.

Lasagne con pesto di zucchine

Lasagne con pesto di zucchine e speck

Lasagne con pesto di zucchine e speck

Modalità Passo Passo

Ingredienti

Lasciar riposare le lasagne prima di impiattare.

Procedimento

Modalità Passo Passo