Lasagne con pesto di zucchine
Lasagne con pesto di zucchine
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Besciamella200 g
Speck100 g
Cipolleq.b.
Lasagne fresche500 g
Procedimento
STEP 1
Tagliare le zucchine a rondelle, soffriggere la cipolla e aggiungere le zucchine. Cuocere per 10 minuti. Aggiustare di sale e frullare per formare una crema.
STEP 2
Preparare la besciamella
STEP 3
Assemblare mappando con la besciamella una pirofila. Alternare uno strato di lasagne, lo speck, la crema di zucchine e il formaggio filante. Cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
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unchiccodichef
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Chef Professionista 🧑🍳 Turismo culturale👩🏼🎓 Comunicazione internazionale per il Turismo🎓 Siciliana a Torino Fortunata ad avere un marito che ama mangiare. Zia Felice ❤️
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