Ricetta Spaghettone mare e orto di andrea_c.

Spaghettone mare e orto

Spaghettone mare e orto

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Spaghettone quadrato , con seppie, pomodorini e pesto di basilico.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Pulire le seppie e tagliarle a listarelle piccole

STEP 2

mettere in un frullatore ad immersione le foglie di basilico, i pinoli , il formaggio grattugiato, olio e un pizzico di sale e frullare

STEP 3

In una padella rosolare uno spicchio di aglio con olio, mettere le seppie tagliate e sfumare con un po’ di vino bianco,

Immagine del passaggio 3 della ricetta Spaghettone mare e orto

STEP 4

Scolare gli spaghettoni e saltare il tutto in padella con il condimento

Lo chef consiglia:
Aggiungere a seconda dei gusti un po’ di peperoncino
andrea_c.

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