Ricetta π‹πšπ¬πšπ π§πž π›π«π¨πœπœπ¨π₯𝐒 𝐞 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 di cristinaeffe_

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Tempo totale
1 ora
DifficoltΓ 
Facile
ricetta di

Introduzione

Una variante della classica lasagna veramente buonissima! E se vi piacciono i broccoli dovete provarla (in Sicilia li chiamiamo broccoli) πŸ˜…

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Procedimento

STEP 1

Per prima cosa ho bollito il broccolo (ovviamente dopo averlo lavato e tolto i gambi duri) in acqua salata.

STEP 2

Quando sarΓ  cotto, L'ho trasferite in una padella, e come si dice in Sicilia "lΓΊ incranciamu". Cipolla tritata in padella, spicchio d'aglio, l'olio d'oliva.

STEP 3

Rosolare il broccolo assieme, schiacciando bene con una forchetta, facendolo diventare piccolo piccolo.

STEP 4

Regolare di sale e pepe.

STEP 5

(nel frattempo ho preparato la besciamella, la ricetta la trovate nel mio blog, basta scrivere Besciamella.)

STEP 6

Quando il broccolo sarΓ  pronto, ho aggiunto la besciamella ed ho amalgamato tutto.

STEP 7

Cominciamo a fare gli strati, in una teglia imburrara, alla base un po' di condimento, lasagne, scamorza, pancetta, parmigiano e condimento.

STEP 8

Continuare fino alla fine.

STEP 9

180Β° per 15 minuti ( seguire le indicazioni delle vostre lasagne) io ho utilizzato quelle fresche sottili.

STEP 10

Gli ultimi minuti faccio la crosticina con la funzione grillπŸ˜‹

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Domande e recensioni

cristinaeffe_
117 ricette

π’π’πœπ’π₯𝐒𝐚𝐧𝐚 πƒπ¨πœ! Non sono una chef, ma cucino e mangio➑️#cΓΊtuttulΓΊcore ❀️

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