Ricetta Lasagna di sabrina.vizza

Lasagna

Lasagna

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Lasagna con carne macinata, uova e formaggio!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tritare finemente la carota con la cipolla e soffriggerle con un po’ d’olio.

STEP 2

Aggiungere la carne macinata e far cuocere per circa 10- 15 minuti.

STEP 3

Dopodiché versare la passata di pomodoro e far cuocere fin quando il sugo non si restringe ma non troppo.

STEP 4

Condire con sale, pepe ,aglio , origano e basilico q.b .

STEP 5

Disporre un po’ di passata di pomodoro nella teglia e adagiarvi le lasagne.

STEP 6

Condire con altro sugo , caciocavallo e uova a pezzettini.

STEP 7

Continare così formando tutti gli strati e fino a esaurimento degli ingredienti.

STEP 8

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.

Lo chef consiglia:
La versione che ho proposto io è molto classica , ma ciò non toglie che voi possiate personalizzarla ad esempio con besciamella fatta in casa o polpettine di carne precedentemente fritte!
sabrina.vizza

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Domande e recensioni

sabrina.vizza
4 ricette

Laureata in Lettere e Beni Culturali ma con le mani sempre in pasta! W la cucina! W il buon cibo!

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