Pasta pesto rosso e patate in friggitrice ad aria
Pasta pesto rosso e patate in friggitrice ad aria
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Mettere l' acqua sul fuoco, e appena inizia a bollire aggiungere quattro pizzichi di sale, nel mentre prendiamo le due patate, peliamole e tagliamole in spicchi e cuociamole in friggitrice ad aria per 30min a 200 gradi.
STEP 2
Una volta che l' acqua bollirà di nuovo, buttiamo la pasta e aspettiamo che ai cuocia.
STEP 3
Una volta cotta scoliamola e aggiungiamo il pesto e , quando sono pronte, le patate.
STEP 4
Buon appetito!
Lo chef consiglia:
Se serve, aggiungete un pochino di olio alla fine. Questa ricetta è una variazione di quella col pesto alla trapanese, in quanto quello rosso è più comune e facile da trovare
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