STEP 1

Al soffritto ho aggiungo 500 gr di macinato misto (bovino,suino e salsiccia) e ho rosolato, aggiunto salsa di pomodoro e lasciato cuocere. Quando si è rappreso, ho aggiustato di sale, origano e cannella.

STEP 2

ho creato una cremina mescolando 250 gr di ricotta a un po’ di latte.

STEP 3

per la lasagna: in una teglia da forno sul fondo ho messo un po’ di sugo, uno strato di lasagne pronte, sugo, ricotta, e così via fino all’ultimo strato dove al posto della ricotta tanto Parmigiano. Agli angoli un poco di latte e ho infornato a 200º per 30 minuti..