La Tofarella con piselli
La Tofarella con piselli
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Pasta500 g
Prezzemoloq.b.
Origanoq.b.
Dado1
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Iniziare a fare un trito con le verdure, con un po' di olio aggiungere origano e i piselli sgocciolati e salare, cuocere per una decina di minuti aggiungendo un po' di acqua di cottura della pasta
STEP 2
Una volta cotta la pasta scolarla e mantecarla insieme al sughetto
Lo chef consiglia:
Al posto del formaggio grattugiato si può mettere anche la ricotta grattugiata secca
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katiacusano3
84 ricette
Sono una semplice mamma che cucina x dovere ma soprattutto x voglia di farlo; i miei piatti sono semplici,di casa,fin da ragazzina mi è sempre piaciuto raccogliere di qua e di là tra libri e scatole di pasta, insomma sono sempre alla ricerca di nuove ricette cambiando a modo mio qualche ingrediente
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