Ricetta La mia Schwarzwälder Kirschtorte nelle coppette di marina3

La mia Schwarzwälder Kirschtorte nelle coppette

La mia Schwarzwälder Kirschtorte nelle coppette

Tempo totale
3 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

La torta della Foresta Nera, dal tedesco Schwarzwälder Kirschtorte che letteralmente significa "torta alle ciliegie della Foresta Nera" è un dolce alla panna montata e al cioccolato originario della Germania. Io ho fatto qualche modifica e cioè al posto della panna montata ho usato il frosting al mascarpone.

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Ingredienti

6
  • panna fresca liquida250 g

  • estratto di vaniglia½ cucchiaino

  • Pasta biscotto al cacaoq.b.

  • Ciliegie frescheq.b.

  • Cioccolato fondente scaglieq.b.

  • zucchero a velo3 cucchiai

Procedimento

STEP 1

Per queste coppette ho usato la marquise al cioccolato semplicemente perché mi era rimasta da un dolce fatto poco tempo indietro e congelata. Oggi l'ho levata e usata per queste coppe. Potete usare tranquillamente anche dei brownie che si trovano nei supermercati.

STEP 2

Montare la panna fresca, il mascarpone, lo zucchero a velo è l'estratto di vaniglia con uno sbattitore elettrico.

STEP 3

Prendere le coppe e mettere uno strato di crema, poi un disco della pasta biscotto, un altro strato di crema, le ciliegie fresche denocciolate e il cioccolato a scaglie. Continuare con un altro disco di pasta biscotto, crema, ciliegie fresche scaglie di cioccolato e finire con la crema e decorazioni con le ciliegie fresche.

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Domande e recensioni

marina3
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Salve sono Marina! Ho due grandi passioni, l'amore per la cucina e viaggiare per il mondo! Sono la titolare dell'Osteria Candolesi, dove sono anche alla guida della cucina. Da tre anni su Facebook ho una mia pagina blog "Deliziosamente Cucinando"e un gruppo di cucina "Quelli che adorano cucinare"