Ricetta Involtini di pizza di pupiepappe

Involtini di pizza

Involtini di pizza

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Con la base per la puzza si possono creare delle ricette davvero golose. Un pasto completo, una merenda o un pranzo fuori casa. Davvero comodi in qualsiasi occasione. Anche per compleanni e buffet.

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Ingredienti

  • impasto per pizza200 g

  • Salsicciaq.b.

  • semi oleosiq.b.

  • Erbe aromaticheq.b.

  • Parmigiano grattugiatoq.b.

  • olio EVOq.b.

  • olio di semiq.b.

  • carota a julienne1 

Procedimento

STEP 1

Cospargi sopra un piano da lavoro dell' olio di semi.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Involtini di pizza

STEP 2

Stendi la pasta con le mani e allarga il cerchio il più finemente possibile

Immagine del passaggio 2 della ricetta Involtini di pizza

STEP 3

Cospargi di parmigiano grattugiato e spolvera sopra delle erbe aromatiche come prezzemolo, origano o altro.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Involtini di pizza

STEP 4

Aggiungi i semi oleosi e le rondelle di carota.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Involtini di pizza

STEP 5

In fine la salsiccia a pezzettini ed un filo d'olio evo.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Involtini di pizza

STEP 6

Crea un rotolo partendo da un' estremità fino all' altro lato.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Involtini di pizza

STEP 7

Taglia in tre parti il rotolo e crea delle forme arrotondate che riporrai poi in piccole teglie oleate.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Involtini di pizza

STEP 8

Cospargi con altri semi oleosi e lascia lievitare una mezz'ora.

Immagine del passaggio 8 della ricetta Involtini di pizza

STEP 9

Accendi il forno a 180 °C per circa 12 minuti o fino alla doratura.

Immagine del passaggio 9 della ricetta Involtini di pizza
Lo chef consiglia:
Il ripieno può variare. L'importante è non utilizzare alimenti che rilasciano acqua.
pupiepappe

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Domande e recensioni

pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗

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