Ricetta Involtini alla pizzaiola di altacucina

Involtini alla pizzaiola

Involtini alla pizzaiola

ricetta di

Introduzione

Cerchi un secondo piatto semplice e veloce? Prova i nostri involtini alla pizzaiola e in 30 minuti avrai risolto il problema della cena!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Far dorare lo spicchio d’aglio in una padella capiente insieme all’olio.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Involtini alla pizzaiola

STEP 2

Aggiungere la passata di pomodoro, il sale, il pepe, l’origano e far cuocere per 10 minuti con coperchio.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Involtini alla pizzaiola

STEP 3

Intanto battere leggermente e pareggiare le fettine di carne in caso dovessero avere una forma molto irregolare. Appoggiare su ogni fettina di carne 2 fettine di mozzarella e arrotolare dal lato più corto a mo’ di involtino; chiudere l’involtino con due stecchini.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Involtini alla pizzaiola

STEP 4

Mettere gli involtini nel sugo e far cuocere con coperchio per circa 20 minuti a fuoco basso.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Involtini alla pizzaiola

STEP 5

Trascorsi i 20 minuti, aggiungere il prezzemolo.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Involtini alla pizzaiola

STEP 6

Servire ben caldi!

Immagine del passaggio 6 della ricetta Involtini alla pizzaiola

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