STEP 1

Iniziamo prendendo le fette di lonza, se sono troppo grosse le battiamo.

STEP 2

Sopra ogni fettina aggiungiamo prima il formaggio

STEP 3

Poi aggiungiamo uno spinacino

STEP 4

Arrotoliamo e fermiamo con gli stuzzicadenti

STEP 5

Facciamo un mix di pangrattato, sale e pepe. Impaniamo i nostri involtini

STEP 6

4/5 minuti per lato con un filo d’olio in padella

STEP 7

Facciamo riposare qualche minuto, tagliamo e serviamo