Ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free di marchichef

Insalata di pasta mediterranea gluten free

Insalata di pasta mediterranea gluten free

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

ricetta PRESENTAZIONE Oggi vi presento un primo piatto estivo. L’insalata di pasta mediterranea che è un gustoso primo piatto, ideale da preparare nei mesi più caldi quando la voglia di stare ai fornelli viene meno e cresce il desiderio di piatti semplici, freschi, con mozzarella, tonno, pomodorini, olive e il basilico creando un invitante vortice di profumi!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Iniziamo con il tagliare la mozzarella a cubetti e lasciatela scolare in un colino per eliminare il liquido in eccesso.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 2

Nel frattempo portate a bollore una pentola di acqua salata e cuocete le farfalle per 2 minuti in meno rispetto al tempo indicato sulla confezione.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 3

Scolate bene la pasta e trasferitela in una ciotola, condite con un filo d’olio e mescolate bene , poi tenete da parte.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 4

Nel frattempo preparate il resto degli ingredienti: lavate e tagliate i pomodorini .

Immagine del passaggio 4 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 5

Poi dividete le olive a metà.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 6

Poi spezzettate i filetti di tonno sgocciolati.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 7

Poi spezzettate con le mani anche le foglie di basilico.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 8

Ecco ora siete pronti per assemblare il piatto: riprendete la ciotola con la pasta e aggiungete i pomodorini e le olive .

Immagine del passaggio 8 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 9

Unite poi il basilico.

Immagine del passaggio 9 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 10

Poi unite la mozzarella scolata.

Immagine del passaggio 10 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 11

Poi per ultimo il tonno.

Immagine del passaggio 11 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 12

Mescolate per amalgamare il tutto e pepate a piacere.

Immagine del passaggio 12 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 13

La vostra insalata di pasta mediterranea è pronta per essere servita.

Immagine del passaggio 13 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

STEP 14

Servite nei piatti.

Immagine del passaggio 14 della ricetta Insalata di pasta mediterranea gluten free

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Domande e recensioni

marchichef
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Mi presento, pur essendo un imprenditore e professionista in altri settori, mi diletto ormai da anni a cucinare, studiare, provare e creare ricette tradizionali ma Gluten Free! Ecco in futuro l'idea di creare un Brand Gluten Free!

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