Ricetta INSALATA DI LENTICCHIE VEG di nonditeloallanonna

INSALATA DI LENTICCHIE VEG

INSALATA DI LENTICCHIE VEG

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un’ottima idea per un’insalata estiva, sana, fresca e gustosa.. ideale anche da portare al mare 🤩

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettere in una ciotola le lenticchie.

STEP 2

Aggiungere carote, pomodorini e peperoni tagliati a dadini.

STEP 3

Se piacciono sia cetrioli che pomodori secchi aggiungere entrambi, altrimenti l’uno o l’altro come ho fatto in queste due varianti.

STEP 4

Condire con sale, olio, pepe e basilico 🌿

Lo chef consiglia:
Potete preparare doppia porzione e conservare in frigo per 2 giorni
nonditeloallanonna

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