Hummus di zucca e Ceci
Hummus di zucca e Ceci
Tempo totale 10 minuti
Difficoltร Facile
Introduzione
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Ingredienti
Ceci lessi230ย g
Zucchine al vapore200ย g
Aglio seccoq.b.
Prezzemoloq.b.
Cuminoq.b.
Coriandoloq.b.
Curcumaq.b.
Erba cipollinaq.b.
Succo di limoneq.b.
Olioq.b.
Acquaq.b.
Ceci croccantiq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho riunito tutti gli ingredienti nel mini robot e ho frullato per qualche minuto fino ad ottenere una crema liscia.
STEP 2
๐ฅฃIo aggiungo sempre poca acqua alla volta.
STEP 3
๐ฅHo disposto il mio hummus nella ciotola e ho aggiunto un giro d'olio, il prezzemolo secco e dei ceci croccanti.
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