Hummus di ceci 😋
Hummus di ceci 😋
Introduzione
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Ingredienti
ceci cotti300 g
d’olio extravergine d’oliva30 g
succo di limone50 g
yogurt Greco bianco100 g
Saleq.b.
Prezzemoloq.b.
paprika piccante oppure dolce se preferite1 cucchiaio
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Frullare in un mixer tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea. Assaggiate per regolarvi con il sale.
STEP 2
Impiattate e aggiungete un filo d’olio. Accompagnate con delle fette di pane abbrustolito.
STEP 3
Trasferite l’hummus in frigo fino al momento di servire.🤩
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