Hummus di ceci e pomodori secchi 😍
Hummus di ceci e pomodori secchi 😍
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Ceci250 g
Succo di limoneq.b.
Semi di sesamoq.b.
Prezzemoloq.b.
Paprika piccanteq.b.
Acqua freddaq.b.
Procedimento
STEP 1
Versate in un mixer tutti gli ingredienti eccetto l’acqua. Frullate e aggiungete poca acqua per volta.
STEP 2
Fermatevi quando la consistenza del vostro hummus è di vostro gradimento: alcuni preferiscono un hummus più granuloso, altri molto liscio e omogeneo.
Lo chef consiglia:
Piccolo consiglio per una consistenza perfetta: rimuovete la pellicina dai ceci. Richiede qualche minuto di pazienza ma ne varrà la pena!
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midivertoacucinare
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Ciao❤️ sono Giulia e vi do il benvenuto sul mio profilo👩🏼🍳 Qui troverete ricette semplici dolci e salate, alla portata di tutti!✌🏼😍🍝
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