Grattini all'uovo
Grattini all'uovo
Introduzione
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Ingredienti
Farina di grano duro300ย g
Uova3ย
Farina di grano duro3ย cucchiai
Procedimento
STEP 1
Impasta i 300 g di farina con le 3 uova. Ottenuto un panetto inseriscilo in un frullatore e frulla per pochi secondi, insieme ai 3 cucchiai di farina. Vengono fuori delle briciole che rappresentano il formato dei grattini per primi piatti brodosi
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stefania717
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Cucina e pasticceria di casa sono una forma d'amore per me stessa e per tutti coloro che eseguono o meglio assaggiano le mie ricette.
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